Um White Russian, embora decididamente não seja de origem russa, presta homenagem ao espírito favorecido daquele país: Vodka. Os russos brancos são incrivelmente fáceis de fazer e ainda mais fáceis de saborear - a doçura adicionada e o sabor do café quente de um licor (mais comumente, Kahlúa) e creme de leite, servido com gelo em um copo de gelo, torna o White Russian um dos coquetéis mais suaves receitas lá fora.
A maioria dos relatos aponta sua invenção oficial do White Russian em algum lugar por volta dos anos 1960, como uma variação mais cremosa do que era conhecido como Black Russian: uma mistura simples de vodka e licor de café. Um russo cego é um russo branco com creme irlandês em vez de licor de café, enquanto um coquetel Mudslide se transforma em laticínios.

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- Receita Clássica Russa Branca
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Receita Clássica Russa Branca
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Faz
1 coquetelTempo de preparação
3 minTempo total
3 minIngredientes
- 2 onças de vodka
- 1 onça de licor de café de escolha
- ½ onça de creme de leite (você também pode substituir o leite integral ou meio a meio, se preferir. Para torná-lo vegan, use leite de coco).
- Misture a vodka e o licor de café com cubos de gelo em um copo antigo e misture bem.
- Agite vigorosamente o creme de leite e despeje por cima. Mexa e sirva.
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