O Long Island Iced Tea é conhecido por sua alta concentração de álcool - é feito com vodka, tequila, gim, rum e triple sec. Apesar do nome e da aparência, o Long Island Iced Tea não tem gosto nem contém nenhum chá - seu tom âmbar característico, na verdade, vem de apenas um pouquinho de cola. Embora o Long Island Iced Tea contenha apenas uma pequena quantidade de liquidificador, ele tem um sabor suave e é o favorito para quem deseja uma bebida com um ponche forte.

como fazer um coquetel de chá gelado de ilha longa

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4 variações do chá gelado de Long Island

Existem algumas variações do Long Island Iced Tea:

  1. Chá Gelado Long Beach: Esta variação substitui a cola por suco de cranberry.
  2. Chá Gelado Elétrico: Para uma versão em azul neon do coquetel clássico, substitua o Triple Sec por Blue Curaçao e substitua a cola por um refrigerante de lima-limão.
  3. Chá do Texas: Esta versão adiciona ½ onça de bourbon para uma mistura ainda mais potente.
  4. Havaiano Iced Tea: Substitua a cola por suco de abacaxi por um chá mais tropical.

Receita de coquetel de chá gelado de Long Island

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Faz
1 coquetel
Tempo de preparação
4 min
Tempo total
4 min

Ingredientes

  • ½ onça de vodka
  • ½ onça de tequila prata
  • ½ onça de gim
  • ½ onça de rum branco (ou um rum leve)
  • ¼ onça de licor triple sec
  • ¼ onça de suco de limão fresco ou mistura azeda
  • Respingo de cola
  • Cunha de limão
  1. Adicione vodka, tequila, gim, rum, triple sec e suco de limão ou mistura azeda em uma coqueteleira com gelo e agite por 10 segundos.
  2. Despeje o conteúdo, incluindo os cubos de gelo, em um copo alto ou Collins.
  3. Finalize com um pouco de coca-cola e mexa.
  4. Enfeite com uma rodela de limão e sirva com um canudo.

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