O Greyhound é um coquetel clássico, tradicionalmente feito com apenas dois ingredientes: suco de grapefruit e gim ou vodka como destilados. É servido em uma variedade de copos diferentes, então fique à vontade para fazer o seu em um copo de pedras, um copo Collins, um copo alto ou um copo de Martini.

receitas de tamales

A receita do coquetel de galgo surgiu pela primeira vez em The Savoy Cocktail Book , um livro de receitas de 1930 de Harry Craddock. Foi só em 1945 que a bebida foi oficialmente chamada de galgo na impressão, por Harper’s Magazine - supostamente porque era um coquetel popular nos terminais de ônibus da Greyhound.

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3 variações do coquetel de galgos

O galgo é uma bebida simples, então há muito espaço para mudá-lo de acordo com seu gosto.

  1. Adicione um pouco de suco de cranberry adoçado à receita para fazer um Brisa do mar . Aprenda a fazer um coquetel Sea Breeze com nossa receita aqui .
  2. O Cão Salgado é um coquetel regular da Greyhound com sal na borda do copo.
  3. O Galgo italiano é uma versão feita com Campari e vodka em substituição ao gin.

Receita de coquetel de galgo clássico

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Faz
1 coquetel
Tempo de preparação
3 min
Tempo total
3 min

Ingredientes

  • 2 onças de vodka ou gim
  • 120 ml de suco de toranja (toranja rosa ou toranja vermelha rubi servem)
  • Cubos de gelo
  • Opcional: torção de limão ou lima, para enfeitar
  1. Combine licor e suco de toranja fresco em um copo.
  2. Adicione gelo e mexa até esfriar. Enfeite com um toque de limão ou lima, se desejar. Sirva frio.

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